Вино представлено
Сорт(а): Совиньон Блан
Почвы: вулканические породы с высоким содержанием морских отложений
Ферментация: проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация – частично проводится
Выдержка: выдерживается 9 месяцев в стальных емкостях
Особенности: Чистый редуктивный стиль, выдержка в закрытых стальных чанах