Алк., %: |
12,0 |
Сахар, г/л: |
< 3,0 |
Кисл., г/л: |
5,7 |
Вино представлено
Сорт(а): 60% Шардоне, 40% Шарелло
Почвы: известняк, осадочные породы
Ферментация: традиционная винификация
Выдержка: 12 мес на осадке
Особенности: Сертификат органики. 20-40-летние лозы используются для производства вина.