Casa E. di Mirafiore

Винодельческий дом Каса Е. ди Мирафьоре – это бренд со столетней историей, к созданию которого приложил руку сын первого короля объединенной Италии, Эмануэле Альберто Герьери. Сегодня виноградники Mirafiore признаны объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО за исключительную ценность сельскохозяйственных пейзажей.

Производственная философия Каса Е. ди Мирафьоре — это купаж инноваций и безусловных традиций прошлого. Именно поэтому вина бренда Mirafiore одновременно сложные, элегантные и запоминающиеся.

Винному дому Mirafiore принадлежат два лучших крю апелласьона Barolo DOCG: Lazzarito и Paiagallo. Как и много лет назад, единственные сорта винограда, которые представляют бренд — это Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Производитель принял решение винифицировать только их, а для брожения использовать исключительно местные дрожжи, отобранные на собственных органических виноградниках.