Конференция «Винная Экосистема»
19 июня 2023
Франция, Шампань

Arlaux, Grande Cuvee Premier Cru Brut, Champagne AOC

Алк., %: 12,0
Сахар, г/л: 6,0
Кисл., г/л: 5,5
Вино представлено
Сорт(а): 60 % Пино Менье, 30% Пино Нуар, 10% Шардоне
Почвы: меловый известняк, глинистый известняк
Ферментация: традиционная винификация
Выдержка: выдержка 36 мес на осадке
Особенности: Органическое виноделие, Менье - до филлоксерные лозы, возрастом более 80-ти лет