Конференция «Винная Экосистема»
19 июня 2023
Россия, Крым, Севастополь

AYA Organic Wine & Vineyards «EVOLUTION PINOT NOIR 2021»

Алк., %: 12,5
Сахар, г/л: 1,0

Вино сухое красное «Эволюшн Пино Нуар 2021»

Вино представлено
Сорт(а): 100% Пино Нуар
Почвы: бурые, горные, карбонатные, остепненные, слабосмытые, тяжелосуглинистые, плантажированные на делювиальных суглинках
Ферментация: на мезге 10 дней с контролем температур
Выдержка: 12 месяцев в французских бочках Radoux
Особенности: из органического винограда