Конференция «Винная Экосистема»
19 июня 2023
Италия, Тоскана

Casa Emma, Vignalparco Chianti Classico Riserva, 2018

Алк., %: 14,0
Вино представлено
Сорт(а): 100% Санджовезе
Почвы: почва – альбарезе под слоем голубого мергеля
Ферментация: спонтанная ферментация с мацерацией 30-40 дней в нержавеющей стали. МЛФ в цементных танках.
Выдержка: 24 месяцев в деревянных тонно 2го или 3его прохода и минимум 12 месяцев в бутылке