Испания, Каталония
Celler Credo (Recaredo), Volaina, 2019
| Алк., %: | 9,5 |
Вино представлено
Сорт(а): 100% парельяда
Почвы: суглинок с высоким содержанием известняка
Ферментация: короткая предферментационная мацерация с гребнями. Затем ферментация в стали, с помощью натуральных дрожжей
Выдержка: 6 мес. на осадке с батоннажем в больших дубовых емкостях. Итоговое содержание серы 30мг/л