Конференция «Винная Экосистема»
19 июня 2023
Испания, Каталония

Costador. Orange de Noirs seco rosado, 2021

Алк., %: 12,0
Сахар, г/л: 0,7
Кисл., г/л: 7,5
Вино представлено
Сорт(а): Сумоль Негре 100%
Почвы: каменистые с небольшими вкраплениями глины
Ферментация: в старых бочках объёмом в 228 и 300 литров, брожение на диких дрожжах, длительность – 6 мес.
Выдержка: 9 месяцев