Италия, Тоскана
Fattoria Lavacchio, Puro Chianti Reserva, 2015
| Алк., %: | 13,5 |
Вино представлено
Сорт(а): 100% Санджовезе
Почвы: сланец, известняк
Ферментация: мягкое гребнеотделение. Спонтанная ферментация и мацерация в стальных ёмкостях при контролируемой температуре в течение 10 дней (несколько ремонтажей и делестажей)
Выдержка: в течение 12 месяцев в барриках из французского дуба 1го года использования. Без добавленной серы