Конференция «Винная Экосистема»
19 июня 2023

Icardi

Семья Икарди обосновалась в Кастильоне Тинелла, на границе двух великих зон: Ланге и Монферрато, в 1914 г.

Нынешние владельцы, Клаудио и Марияграция Икарди, понимая, что их виноградники обладают уникальными свойствами, стали исповедовать «терруар», относясь к вину как к живому существу. Они ограничили урожайность винограда, подобрали специальную систему обрезки лоз, начали примененять на виноградниках органическую и биодинамическую системы, которые требуют особого ухода и внимания, уважения к природе и ее циклам, погодным и климатическим условиям. Результатом стали вина, которые характеризуютсявыразительными природными ароматами, столь же разнообразными, как земли, на которой они рождаются, и люди, которые там работают.

Клаудио и его сестра Марияграция — настоящие фанаты своего дела, большую часть времени они проводят на виноградниках и винодельне, собственноручно, вместе с рабочими, ухаживая за виноградными лозами и винами в погребах. Стиль вин Икарди известен во всем мире — это очень фруктовые, очень тонкие, чистые и элегантные вина, сбалансированные с момента их рождения, что заметно даже в молодом возрасте.

С урожая 2014 года вина Икарди имеют сертификат БИО.

Италия, Пьемонт
Icardi, Barbera d'Asti "Tabaren" 2019
Алк., %: 13,0
Сахар, г/л: 1,2
Кисл., г/л: 5,2
Вино представлено
Сорт(а): Барбера 100%
Почвы: песчанные
Ферментация: в нержавеющей стали при контролируемой температуре
Выдержка: в нержавеющей стали
Особенности: Wine Spectator 90/100; Luca Maroni 91/100. Органика и биодинамика, сертификаты с 2014 года.