Конференция «Винная Экосистема»
19 июня 2023
Италия, Тоскана

Mazzei, Maremma Toscana IGT. Tenvta Belgvardo, 2018

Алк., %: 14,0
Сахар, г/л: 0,5
Кисл., г/л: 5,67
Вино представлено
Сорт(а): 85% Каберне Совиньон, 15% Каберне Фран
Почвы: песчаные
Ферментация: при Т 28 - 30 °C, мацерация в течение
Выдержка: 18 месяцев в бочках французского дуба 225 л (70% новые)