ФЕСТИВАЛЬ РИСЛИНГА 2023
16 июля 2023, Санкт-Петербург

J. Christopher

Современная история J. Christopher начинается с двух виноделов: из Старого и Нового Света. Эрнст Лоозен, знаменитый производитель Рислинга, стоящий за немецкими винодельнями Dr. Loosen и Villa Wolf, всю жизнь питает страсть к Пино Нуару. Имея много друзей и бизнес по импорту вина в Орегоне, Эрнст рано понял, что здесь, в долине Вилламетт в Орегоне, происходит нечто особенное, и он захотел быть частью этого. Орегонский винодел Джей Сомерс имел небольшое производство Пино из долины Уилламетт по имени J. Christopher. Когда Эрнст встретил Джея, то был впечатлен, так как здесь, как ему показалось, было вино Нового Света, изготовленное в стиле Старого Света, с великолепной структурой и выражением терруара.

Вскоре эти двое начали сотрудничать в производстве элитного Пино, которое они назвали Аппассионата. Несколькими урожаями позже Эрни закрепил свои инвестиции в Орегоне, купив 40 акров на горе Чехалем в Ньюберге, посадив виноградник Аппассионата и построив винодельню, где на сегодняшний день виноделы вместе продолжают производить вина.

За последнее десятилетие J. Christopher заслужила международное признание и вошла в список виноделен Wine & Spirits World Top 100.

США, Орегон
J.Christopher Willamette Valley Sauvignon Blanc
Алк., %: 13,5
Вино представлено
Сорт(а): Совиньон Блан
Почвы: вулканические породы с высоким содержанием морских отложений
Ферментация: проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация – частично проводится
Выдержка: выдерживается 9 месяцев в стальных емкостях
Особенности: Чистый редуктивный стиль, выдержка в закрытых стальных чанах