ФЕСТИВАЛЬ РИСЛИНГА 2023
20 августа 2023, Нижний Новгород

Spice Route

Название компании Spice Route отражает единство виноградника, вина и людей. Оно напоминает о том, как мореплаватели XV столетия смело преодолевали бурные воды "Мыса Штормов (Cape of Storms)", чтобы доставить в Западную Европу экзотические восточные пряности, следуя "пряному пути" (Spice route). Так же и виноделы Spice Route ведут свой "корабль" для того, чтобы реализовать винодельческий потенциал региона Свортленд.Чарльз Бэк учился виноделию в Эльзенбургском сельскохозяйственном колледже в Стелленбосе .  Чарльз Бэк, внук основателя, официально присоединился к компании своей семьи в 1978 году и взял на себя полный контроль в 1995 году после смерти его отца, Сирила.

ЮАР, Свортленд
Spice Route, Sauvignon Blanc, 2022
Алк., %: 13,5
Сахар, г/л: 2,7
Кисл., г/л: 3,0
Вино представлено
Сорт(а): 100% совиньон блан
Почвы: 40 га расположены на холмах у берегов Атлантического океана
Выдержка: на осадке в течение 3 месяцев в нейтральных емкостях
Особенности: белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе