Lopez de Haro
Lopez de Haro – это винодельня компании Vintae в Риохе, визитной карточкой которой являются коллекция аутентичных вин, совмещающих в себе современный стиль, основанный на переосмыслении многолетних традиций. Винодельня, расположенная в знаменитом испанском регионе Риоха Альта, является частью Vintae Group - инновационной и динамичной группы виноделен, основанной в 1999 году Хосе Мигелем Арамбарри Терреро — бизнесменом, страстно увлеченным вином. Идея создания Hacienda Lopez de Haro появилась, когда семья Арамбарри решила создать винодельню, которая «отражала бы саму суть Риохи». Место также было выбрано не случайно - Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра - деревня, где производят вино уже более 2 тысяч лет.
Испания, Риоха
Lopez de Haro, Hacienda Lopez de Haro Graciano, 2021
| Алк., %: | 0,14 |
| Сахар, г/л: | 3,1 |
Вино представлено
Сорт(а): Грасиано
Почвы: Виноградники располагаются в исторической деревушке Сан-Винсенте де ла Сонсьерра (Риоха) на глинисто-известковых почвах под горным хребтом Толоньо, который защищает виноградники от холодных ветров Кантабрийского моря и от влияния реки Эбро, обеспечивая необходимую влажность. Идеальное расположение с идеальным микроклиматом, где ветра обеспечитвают необходимую аэрацию виноградных лоз и умеренные температуры в течение всего года.
Ферментация: Ручной сбор грасиано с участков с ограниченной урожайностью, где средний возраст лоз 20-30 лет, в октябре. Проводят мацерацию в течение 2 недель и контролируемую ферментацию при температуре 28°C. Перед бутилированием вино выдерживают в дубовых бочках.
Выдержка: 10 месяцев в дубовых бочках
Особенности: красное — насыщенное, пряное, выдержанное в дубе