Moriс
Морич – это проект известного винодела Роланда Велиха, созданный в 2001 году. Вина Морич соединяют традицию с утонченным стилем. Блауфренкиш – главный сорт региона.
Роланд Велих считает его великим сортом, поддерживает низкую урожайность и собирает виноград позже других хозяйств, но в момент идеальной зрелости для получения элегантного вина, отражающего терруарные особенности.
Австрия, Бургенланд
Moriс Hausmarke 2017
| Алк., %: | 12,5 |
Вино представлено
Сорт(а): Цвайгельт, Блауфренкиш, Пино Нуар
Почвы: глина, аспидный сланец
Ферментация: с использованием диких дрожжей; частично в стали, частично в новых дубовых бочках
Особенности: Оклейка и фильтрация вин не проводится. Поддерживается практика органического виноделия, используется минимальное количество серы.